淡路島一棟貸しの宿『のびのび日和』の夢の田舎をつくるプロジェクト

南あわじ市の灘・阿万地域で、拠点と地域資源を活かした仕事をつくり、人を呼び込もうとしています!

淡路島に、ほったらかしてもらえるカフェをつくる

奥村です。

淡路島にカフェを作っているわけですが、
今日はどんなカフェを作ろうとしているのか、というお話でも。

 

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僕らのメンバーの多くは現地の人間ではありません。

そして南あわじに通いだして、
「拠点や居場所が欲しい」と思うようになりました。

 

だから作るカフェもそのままです。

居場所として落ち着ける場所。

別の言い方をすれば、
”ほったらかしてもらえる”カフェです。

 

そう考えると、
ホールの従業員がいてきっちりサービスをされるよりも、
自分たちのペースで過ごせた方がよさそうです。

美味しいコーヒーは出しますから、
あとは好きに過ごしてください、みたいな。

 

お店が空いているときには、
トランプとかのゲームをしている人がいてもいい。

周囲に住んでいる方が
お弁当を持ってきてカフェで食べてもらってもいい。
(ドリンクの注文はお願いしたいですが)

 

 

居心地の良さを重視したいところです。

それだけでは面白くないので、
別の仕掛けも考えていますが。。。

またいずれの機会にお話しできれば。